Crescione pomodoro e mozzarella
12,00€
L’impasto è quello tradizionale della Bruna, il ripieno è un altro grande classico della cucina romagnola: pomodorini e mozzarella filante. Il crescione pomodoro e mozzarella è un evergreen che non passa mai di moda!
Confezione da 2 pezzi
Tutti i nostri crescioni sono preparati artigianalmente così da poterli gustare sempre freschi, appena prodotti.
Tutti gli ingredienti utilizzati per farcirli sono freschi e genuini; amiamo utilizzare materie prime di qualità per portare in tavola solo il meglio.
Per prolungarne la durata la Manu consiglia il congelamento.
Una volta scongelati e scaldati su una padella ben calda senza condimenti, i crescioni saranno buoni come appena preparati.
Abbinamenti – Questione di gusti
Con un crescione del genere l’ideale è gustare una bella birra, magari una lager, da bere rigorosamente ghiacciata!
Ingredienti:
- Farina di Grano tenero tipo 0
- Latte parzialmente scremato
- Strutto
- Agenti lievitanti (difosfato disodico E450 i, carbonato acido di sodio E500 ii, amido di mais)
- Sale iodato
- Zucchero
- Pomodoro
- Mozzarella
- Origano
Allergeni:
grano 
latte
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo, segale, avena, orzo, uova
I nostri crescioni vengono confezionati in buste termosaldate in atmosfera modificata per una migliore conservazione in frigorifero tra 0 e 4 °C.
La scadenza è fissata a 15 giorni dalla data di produzione.
Per prolungare la vita del prodotto è possibile congelare la confezione a -18°C
